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Sublime Sardaigne

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«Je somnole sur le pont pendant que les autres vont à terre fouiller les rochers. Les Grecs croyaient que cette partie du monde était…»

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Vieilles bouteilles, frais bonheur

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«D’un point de vue vigneron, le bouchonnage reste l’ultime action œnologique dans l’élaboration d’un vin. C’est aussi la seule qu’il…»

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Pétoncles poêlés, salsa maison

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«Quand vient le temps de passer de la terrasse au confort de notre salle à manger, c’est aussi l’occasion de profiter pleinement…»

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Le fruit des labours

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«La soirée, encore jeune, commence par des bulles du Vignoble de l’Orpailleur accompagnées d’un amuse-bouche de terrine de jambonneau…»

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Istanbul en trois déclinaisons

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«Dans l’avion qui me ramène, je lis l’inscription sur la stèle funéraire de cette femme aux yeux verts et je comprends maintenant…»

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L’heure de l’apéro

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«L’arrivée des beaux jours affiche un joli dégradé de rosé dans nos verres. Entre le barbecue, le matelas gonflable dans la piscine…»

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Pesto de roquette candide

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«Pour rendre grâce à l’été et pour nous donner un bref aperçu de l’approche Candide, John Winter Russell nous suggère cette salade …»

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Statistiques salariales 2015

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Briser les murs de l’inconnu

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«Il n’y a aucun client, sauf moi, mais la grand-mère qui tient le phare me fait signe d’entrer quand même. Elle me fera à manger même…»

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De la poutine chez Trump

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«Les restaurateurs ont trouvé leur rythme de croisière. C’est qu’il n’est pas évident de concevoir une carte québécoise susceptible de…»

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Quoi d’neuf, docteur ?

«Quelles sont les dernières nouveautés et innovations susceptibles d’influencer votre vie personnelle ou professionnelle…»

Baillargeon, Diouf et Vadeboncoeur

«Dans chaque numéro, découvrez les bonnes lectures qu’a dénichées notre journaliste, que ce soit pour décrocher du travail ou régler…»

Cailles farcies au porc à l’érable

«L’Auberge des Glacis est bien plus qu’un site d’hébergement : c’est un témoin privilégié à la fois de l’histoire de la région…»