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Pain aux dattes sauce cheddar

Alors que la neige craque sous vos bottes et que le vent glacial de l’hiver fait rougir vos pommettes, le restaurant Van Horne à Outremont vaut le déplacement, peu importe…

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Orgetto à la courge et au Migneron

Après avoir tenu la barre derrière les fourneaux du Clocher penché, de La Bastide et du Cercle, à Québec, David Forbes poursuit sa route vers Baie-Saint-Paul, où il continue de…

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Truite poêlée et champignons

Le temps des récoltes bat son plein avec la saison automnale qui se pointe tranquillement le bout du nez. Les soirées sont plus fraîches et la cuisine…

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Pétoncles grillés, couleur café

Le beau temps invite souvent à une cuisine plus légère; quelques grillades, une salade-repas, sans chichis ni tracas. C’est justement ce que nous propose…

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Effiloché de dindon

Toujours à la course pour concilier le travail et la famille? La planification des repas serait un des meilleurs antidotes au manque de temps. Dans ce numéro, on cuisine…

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Désengorgement et super apps

Quelles sont les dernières nouveautés et innovations susceptibles d’influencer votre vie personnelle ou votre pratique médicale ?

Le père, la faim et le Québec

«Dans chaque numéro, découvrez les bonnes lectures qu’a dénichées notre journaliste, que ce soit pour décrocher du travail ou régler…»

La parole est à vous!

Pour poser une question, envoyer un commentaire, une lettre, un témoignage, un article d’opinion ou une analyse personnelle…

Flotter entre ciel et terre

L’île flottante, c’est un succulent dessert moelleux, vaporeux, sucré à souhait, emblème gastronomique de l’Expo 67. C’est désormais aussi un bijou de restaurant du Mile-End, sur la belle île de Montréal.

Poulet boréal à la bière noire

L’aventure de l’Auberge Carcajou, un relais gastronomique situé dans une forêt du nord du Saguenay, débute­­ quand Lise Tremblay achète une érablière voilà 15 ans. Elle et sa fille, Jennifer, vous proposent une succulente recette de poulet boréal à la bière noire.

Fonds communs pour médecins

– Fonds FMOQ
– Fonds Professionnels
– Gestion MD