Mois : avril 2015
Au pays de Poutine
Parce qu’il reste encore un peu de beauté, en Russie. Il neige. La place Rouge se transforme lentement en un vaste décor de film…
H4C XLNT
Quant aux victuailles, on est tout simplement en terre paradisiaque. Dany Bolduc est un chef qui sait où il va et qui sait très bien ce qu’il fait…
Bordeaux 2009
Encore une fois cette année, j’ai demandé à mon panel de dégustateurs de participer à une dégustation à l’aveugle portant sur des vins…
Morue verte au beurre et aux herbes
Il continue d’explorer les nombreuses avenues de la gastronomie tout en repoussant les limites imposées par les conventions. Il a aussi…
Tourments hormonaux
M’extirpant de mes pensées, je suis traversée furtivement par une crampe sourde et douloureuse dans le bas-ventre et le bas du dos…
