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Articles

Info-spécialistes

La RAMQ a annoncé l’instauration d’un programme de développement professionnel et de maintien des compétences destiné aux médecins…

Meilleur avant le…

Un aspirant-docteur doit donc savoir qu’à la fin de sa résidence, la moitié de ce qu’il a appris la première année sera dépassé… Quant à moi, je réalise que j’ai refait cinq fois…

Cidre tout québécois

Lorsque l’automne pointe le bout de son nez, c’est la récolte de la pomme qui débute dans notre belle province. Celle-ci ravive pour beaucoup…

Un popcorn à la mer

On convient que je serai la sauveteuse et lui, la victime. Ensuite, ce sera le contraire. L’instructeur donne le signal et l’exercice commence…

Truite poêlée et champignons

Le temps des récoltes bat son plein avec la saison automnale qui se pointe tranquillement le bout du nez. Les soirées sont plus fraîches et la cuisine…

Plaisir gourmand

Voilà un bijou de restaurant niché dans les bucoliques et charmants Cantons-de-l’Est. Le chef Éric Garand et sa grande acolyte, Jinny Dufour…

SU

Su est indéniablement une agréable découverte. Baptisé en l’honneur de la fille de la chef propriétaire, Fisun Ercan, c’est un lieu qui, dès le pas…

Lire… ou sortir ?

Le Ritz-Carlton Montréal a rouvert ses portes en mai dernier après une restauration de 200 millions de dollars, où tout a été mis en œuvre pour mettre…

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